很多人经常有这样的疑问:
为什么烧水的壶里有水垢?
这些水垢到底是什么东西?
对身体有没有害处?
甚至还有人在担忧:
喝了有水垢的水会不会得肾结石呢?
一般来说,只要我们烧水,容器内部都会产生水垢,大部分水垢并不是什么有毒物质,而是水中的钙、镁等矿物质,在高温情况下,生成的难以溶解的沉淀物质而已。
只是,有的水垢会比较多,有的水垢相对较少,这里就跟硬水与软水有关了。
水都有“软硬”之分,它是由溶解在毫升水中的钙(离子)和镁(离子)的量来界定的。依照世界卫生组织标准,这个数值在毫克/升以下为软水,上以为硬水。
硬水:水垢较多
硬水所含的钙、镁等矿物质较多,更很容易在容器内部形成水垢。
软水:水垢较少或者不含
软水所含钙、镁等矿物质的含量较低,不易形成水垢。
硬水烧开后虽说水垢较多,看似水垢不是什么好东西,但在标准范围内,饮用硬水更有益于身体健康。因为硬水所含的钙和镁都是人体必需的元素,能满足身体各种生长等营养需要,所以饮用不用太担心。
最近,小编也收到很多命河源新客户的反馈,说命河源矿泉水经过高温后,壶底有一层厚厚的白色粉末沉淀,都在质疑:命河源是不是并没有说的那么好,这种沉淀喝了是不是会得结石?
今天就跟大家好好解释一下:
命河源是总硬度为-毫克/升的硬水,完全符合世界卫生组织健康水标准,非常适合人类健康饮用,白色沉淀也不是什么有害物质。
命河源饮入人体后会经历如下变化过程:
水(含有钙、镁)高温
↓
形成白色沉淀
(难以溶解的碳酸镁和碳酸钙)
↓
喝入人体,会被胃酸分解
↓
重新变回钙、镁游离子
↓
一部分随尿液被排出体外,
一部分被身体吸收和利用。
(留在身体里的与一些酶和蛋白结合,产生含钙蛋白质等,对骨骼生长、牙齿坚固有好处)
相信看了这一代谢吸收过程的朋友都能明白,命河源白色沉淀物并不会影响人体健康,相反碳酸钙碳酸镁还能分解成人体生命活动所需要的营养物质,而且饮用之后,不会引起肾结石。
其实,命河源不仅在高温下出现白色粉末沉淀,在常温的时候,杯中水表面也会有一层漂浮物,或杯底会有沉淀物,这也是因为它含有丰富的钙镁离子,长时间放置后,形成碳酸钙与碳酸镁沉淀所致,属于正常现象。
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