在生活中,
大家总有这样那样的担忧。
喝了带水垢的水会得结石吗?
塑料泡沫有毒吗?
除草剂对身体有害吗?
看下去,你就全明白啦!
麦片会致癌?
正常食用麦片并不会使人致癌。
有人说,麦片中含有草甘膦除草剂致癌物,那草甘膦是什么呢?
草甘膦是一种广泛使用的除草剂,而功能主要能限制植物中一种特异性酶的活动,抑制杂草生长。网上的文章说草甘膦会致癌,理由是国际癌症研究中心把草甘膦归为2A级致癌物。
但是,世界卫生组织、农药残留联席会议等权威健康机构认为,在正常使用的范围内,草甘膦对人类和其他哺乳动物的发育、繁殖、和内分泌系统,不会产生负面影响。
●年11月,美国国家癌症研究所(NCI)发布报告称,草甘膦与任何癌症都没关联。
●年,世界卫生组织WHO和联合国食物和农业组织共同分析回顾了除草剂的残留物,科学家们严谨的结论是“食物中的草甘膦极大可能是不致癌的”。
事实上,大家所担心的2A致癌说法,真实意思是“很可能对人类致癌”,也就是没有充分证据显示使人致癌过。
麦片中的草甘膦真的超标?
麦片是由燕麦、大麦等农作物加工制成,也就是这个种植过程中都可能使用到草甘膦除草剂。
我国农残国标规定,小麦中的草甘膦残留量必须小于5mg/kg,美国环保局则规定必须小于30mg/kg,而此次美国环境工作组检测的麦片中草甘膦的含量其实都没有超过这个标准。
为什么他们却要说超标呢?
其实只是他们采用了更严格的检测标准,然后觉得婴儿因为免疫系统尚未完全发育,所以换算出一个0.01mg/天的安全标准,那真是大部分麦片都不过关了。实际上,美国环境工作组只是一个民间组织,他们给出的标准并不具备权威性,只是作为参考。
塑料泡沫箱种菜有毒?
谣言:“医院医生说,经卫生局检查发现:一家三口吃了3年用家用泡沫箱种的菜后患癌症了,建议种菜的朋友们赶紧舍弃你们的泡沫箱。”
医院内科医生称并没有此事。
白色泡沫塑料箱的成分一般是聚苯乙烯,本身比较稳定,难以分解,不溶于水,如果用作种花种菜,问题是不大的。
但是不排除如果选用的是质量较低劣的泡沫塑料箱产品,里面可能会掺杂着工业废料或是其他的添加剂,那随着时间的变化,泡沫塑料箱里的这些物质就有可能渗入到土壤,从而对里面种植的植物产生一定程度的影响。
而至于对人的具体影响程度,目前还没有相关的数据和报道支持,还没有证据能证明,用泡沫箱种菜会使人致癌。
水垢真的会导致结石病吗?
水垢并不会使人患上结石病。
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,在加热硬度较高的水时,钙离子和镁离子的不溶性盐类成分,如碳酸钙和碳酸镁等就会从水中被析出,粘附在水壶内表面形成水垢。
那水垢会不会导致人体产生结石呢?
这就要说到水垢进入人体后的物质了,水垢的主要成分碳酸盐类进入人体后,部分会被分解;如果不能分解,将会随着粪便排出体外,并不会对身体有特别影响。
并且,医学上没有明显证据表明硬水会增加结石的发病率。由此可见,水垢会产生结石的说法只是谣言。
虽然水垢对健康没有危害,但是水垢并不就是好的。一个地区如果水质过硬,运输和加热水的器材就容易结水垢,会造成用水器材效率减低甚至是故障,缩短器材的使用寿命,同时也会使能耗大大增加。用硬水洗浴,对于皮肤、头发也会造成不好的影响。
关于草甘膦除草剂
1、草甘膦大规模应用早于转基因作物20年,至今依然用于非转基因农业及非农业,是最安全的除草剂之一(可能没有之一)。
2、“草甘膦致癌”的观点受到很多质疑,欧盟、美国、加拿大、日本、新西兰等国和地区的官方机构持相反观点。
3、欧盟为草甘膦制定了终生食用的安全剂量(致癌物一般不制定安全剂量),是每公斤体重0.5毫克(中国为1毫克),即60公斤重的成年人每天摄入30毫克是安全的。
所以,草甘膦的安全性,从目前来看是可靠的,大家也可以放心啦~
编辑:路景斓
来源:谣言过滤器
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